Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More
Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1
Закрыть!

Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1

Автор: Ольга Дата: 17 августа 2014

Что вы делаете с использованными пластиковыми бутылками? Утилизируете? Можно подойти к этому вопросу творчески. Нет, не закидывать их в контейнер предварительно подпрыгнув на метр или сделав прыжок в два с половиной оборота. Есть способ лучше. Процесс утилизации пойдет гораздо интереснее, если подойти к процессу творчески. Летом мы гораздо чаще покупаем воду и другие питьевые напитки […]

  • Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1

    Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1

    Автор: Ольга

    Что вы делаете с использованными пластиковыми бутылками? Утилизируете? Можно подойти к этому вопросу творчески. Нет, не закидывать их в контейнер предварительно подпрыгнув на метр или сделав прыжок в два с половиной оборота. Есть способ лучше. Процесс утилизации пойдет гораздо интереснее, если подойти к процессу творчески. Летом мы гораздо чаще покупаем воду и другие питьевые напитки […]

  • 13 необычных способов использования сахара

    13 необычных способов использования сахара

    Автор: Ольга

    Знаете, что такое «белый яд»? Правильно, сахар! Конечно, если употреблять сладкое без всякой меры, то лишний вес – самая мелкая неприятность, которая нас ожидает. Но сегодня не об этом. Давайте поговорим о том, как можно использовать сахар с пользой для здоровья. Обыкновенный белый сахар можно использовать не только при варке варенья и для выпечки. Он […]

advertisement

Весенний суп из овощей

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Как гласит народная мудрость: «Семья без супа — это сожительство». Поэтому если у Вас все всерьез и надолго – готовьте суп!

Весной самое время приготовить суп из свежих овощей (пусть пока купленных в магазине, а не собранных с грядки).

Суп с весенними овощами и сыром пармезан

Ингредиенты:

800 мл овощного бульона

3 стебля зеленой спаржи

3 стебля белой спаржи

20 стручков сахарного горошка

4 молодые луковицы

4 молодых морковки

лук-шалот

Весенний суп из овощей

Зимнее рагу

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Анекдот про зиму: «Терпеть не могу зиму: одеваешься как капуста, выглядишь – как пингвин и все равно мерзнешь».

Чтобы не мерзнуть, нужно хорошо питаться. Например, вот такое рагу согреет и обеспечит энергией в холодный день.

Зимнее рагу

Ингредиенты на 4 порции:

1 кг копченого мяса

1 луковица

3 болгарских перца

2 стебля лука-порея (нарезать мелкими кольцами)

5 морковок (очистить, нарезать мелкими кусочками)

1 фенхель (очистить, нарезать

Зимнее рагу

Суп из фасоли с копченой свининой

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Очень легко узнать статус женщины, задав ей один простой вопрос: «Вы готовите суп?» Если на этот вопрос она ответит «Да!», то с вероятностью 99% можно утверждать, что она замужем.

Для зимних дней отлично подойдет фасолевый суп: он сытный и быстро согревает.

Суп из фасоли с копченой свининой

Ингредиенты:

На 1 порцию

30 г белой фасоли

40 г копченой свинины

25 г лука

2 зубчика чеснока

Суп из фасоли копченой свининой

Форель с морковью и диким рисом

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Дикий рис известен также как канадский или индийский рис, водяной или сумасшедший овес. Так называют цицанию водяную – растение, которое произрастает в Северной Америке. О его полезных свойствах коренное население – индейцы знали с древних времен и относились к нему с большим почтением. Считалось, что оно придает силы и делает глаза зоркими.

В настоящее время этот злак пользуется популярностью у звезд Голливуда, которые постоянно заботятся о своей фигуре и являются приверженцами здорового питания.

Форель с морковью и диким рисом

Ингредиенты:

Форель морковью диким рисом

Запеченная свинина с хрустящей корочкой

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Каждый уважающий себя мужчина считает своим долгом публично выразить сове отношение к женщине. Вот, например, Николай Некрасов говорил про женщину, что она в беде спасет и коня на скаку остановит. А вот современные мужчины считают иначе. Например, Владимир Жириновский считает, то женщина «должна сидеть дома, плакать, штопать и готовить».

Плакать и штопать современной женщине приходится не часто, а вот готовить – регулярно. И только иногда что-нибудь необыкновенное.

Например, такое блюдо, как

Запеченная свинина

Запеченная свинина хрустящей корочкой

Запеченный картофель: альтернатива

Автор: Ольга | 0 коммент. »

В жизни всегда есть альтернатива. Например, на тот случай, если что-то пойдет не так, у каждой сильной и независимой женщины есть запасной вариант – заплакать.

Есть альтернатива и для запеченного картофеля – запеченные овощи.

Запеченные овощи

Время приготовления: около часа.

4-6 порций

Ингредиенты:

½ брюквы

½ корневого сельдерея

2 большие моркови

2 пастернака

1 свекла

Запеченный картофель альтернатива

Тушеная рыба с овощами

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Ваш отпуск закончился? Сочувствую! В сентябре начинается учебный год, он совпадает со сменой времен года. Приходится менять ставшие привычными за лето шорты и майки на строгие костюмы, а удобные шлепанцы на закрытую обувь.

Не мне вам рассказывать, как трудна первая неделя после отпуска. Чтобы быстро прийти в тонус, надо помочь своему организму.

В этой ситуации очень хороша рыба. Вещества, которые в ней содержатся, благотворно влияют на нервную систему, улучшают память и сон, снижают раздражительность. В качестве гарнира к рыбе отлично подойдут тушеные овощи, благо сейчас они в изобилии.

Тушеная рыба с овощами

Тушеная рыба овощами

Кабачковая икра

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Вы изучали историю государства Российского? А знаете, какая система ценностей была у Ивана Грозного?

  1. Икра заморская, кабачковая.
  2. Икра красная
  3. Икра черная.

Теперь вы знаете, что на Руси ценилось превыше всего, так не будем же время терять. Готовим икру заморскую:

Кабачковая икра

1,5 кг кабачков

500 г моркови

500 г помидоров

500 г репчатого лука

1 зубчик чеснока

200 мл растительного масла

Перец

Кабачковая икра

Салат из белой и красной капусты

Автор: Ольга | 0 коммент. »

В начале лета как нельзя остро встает вопрос: “Что съесть, чтобы похудеть?”.  И конечно лидером опроса будет капуста. Она малокалорийна, недорога, всегда есть в продаже (да к тому же на грудь влияет положительно…).

Салат из белой и красной капусты

Ингредиенты:

 для 4 человек

25о г белокочанной капусты

250 г красной капусты

1 большая красная луковица

2 столовые ложки майонеза

4 столовые ложки йогурта

1 чайная ложка горчицы

? чайной ложки соли

? чайной ложки черного молотого перца

4 веточки петрушки.

Салат из белой красной капусты

Мясной хлеб

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Мясной хлеб подается с картофельным пюре и соусом. Такой хлеб удобно брать на дачу или пикник. Зелень, овощи, мясной хлеб — сытный обед готов!

Ингредиенты:

на 8 порций

4 яичных белка

1 стакан (250 мл) хлопьев геркулес

1 луковица, натереть на терке

1 стакан (250 мл) тертого кабачка

¾ стакана (175 мл) тертой моркови

4 зубчика чеснока, измельчить

1 чайная ложка (5 мл) Вустерширского соуса

¾ чайной ложки (4 мл) соли

½ чайной ложки (2 мл) сушеного тимьяна

½ чайной ложки (2 мл) перца

700 г постного говяжьего фарша

½ стакана (125 мл) соуса сальса.

Мясной хлеб

Фасолевый суп с капустой

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Этот болгарский фасолевый суп пользуется популярностью круглый год. Его можно подавать, как самостоятельное блюдо или как дополнение к блюдам из субпродуктов, яиц, мясу на гриле. Суп очень густой.

Ингредиенты:

500-700 г капусты

300 г сушеной белой фасоли

100 мл оливкового масла

1 луковица

1 морковь

1 корень петрушки

150 г свежего томатного соуса или свежую помидорку (кожицу снять)

2 яйца

200 мл кислого молока

1 ст.л. муки

несколько листьев мяты

Фасолевый суп капустой

Салат из моркови с курагой

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Яркий, солнечный витаминный салат из моркови, яблок и кураги.

Ингредиенты:

На 4 порции

2 моркови
2 красных яблока
2 ст.л. нарезанной кураги
Листья сельдерея
? стакана натурального йогурта
1 ст.л. меда
? стакана свежевыжатого лимонного сока
соль, черный молотый перец – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Морковь и яблоки очистить, нарезать соломкой. Листья сельдерея нарезать.
  2. Положить нарезанные ингредиенты в салатник, добавить курагу. Приправить йогуртом, медом и лимонным соком.
Салат из моркови курагой