Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More
Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1
Закрыть!

Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1

Автор: Ольга Дата: 17 августа 2014

Что вы делаете с использованными пластиковыми бутылками? Утилизируете? Можно подойти к этому вопросу творчески. Нет, не закидывать их в контейнер предварительно подпрыгнув на метр или сделав прыжок в два с половиной оборота. Есть способ лучше. Процесс утилизации пойдет гораздо интереснее, если подойти к процессу творчески. Летом мы гораздо чаще покупаем воду и другие питьевые напитки […]

  • Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1

    Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1

    Автор: Ольга

    Что вы делаете с использованными пластиковыми бутылками? Утилизируете? Можно подойти к этому вопросу творчески. Нет, не закидывать их в контейнер предварительно подпрыгнув на метр или сделав прыжок в два с половиной оборота. Есть способ лучше. Процесс утилизации пойдет гораздо интереснее, если подойти к процессу творчески. Летом мы гораздо чаще покупаем воду и другие питьевые напитки […]

  • 13 необычных способов использования сахара

    13 необычных способов использования сахара

    Автор: Ольга

    Знаете, что такое «белый яд»? Правильно, сахар! Конечно, если употреблять сладкое без всякой меры, то лишний вес – самая мелкая неприятность, которая нас ожидает. Но сегодня не об этом. Давайте поговорим о том, как можно использовать сахар с пользой для здоровья. Обыкновенный белый сахар можно использовать не только при варке варенья и для выпечки. Он […]

advertisement

Картофель с кабачками

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Вы любите кабачки? Это прекрасный диетический продукт, который одинаково полезен и для детей, и для взрослых.

Кабачки создают иллюзию быстрого насыщения. Вещества, которые содержатся в этих плодах, стимулируют работу пищеварительного тракта, способствуют обновлению кровяных телец, препятствуют развитию атеросклероза.

Если приготовить их с картофелем, то получится очень сытное и питательное блюдо.

Картофель с кабачками

Ингредиенты:

600 г картофеля

1,5 кг кабачков

Картофель кабачками

Суп-пюре из кабачков

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Из анекдота. Рынок. Рядом с витриной, на которой выложены кабачки, останавливается мужчина. Заинтересованно смотрит на товар и интересуется у продавца:

– Это самцы или самки?

Продавец недоуменно смотрит на покупателя. Видя его замешательство, мужик поясняет:

– Мне надо с икрой!..

Сегодня не о деликатесах, а об очень простом блюде – супе-пюре из кабачков. В магазинах и на рынке можно купить нежные кабачки молочной спелости. Они нам сегодня и понадобятся.

Ингредиенты:

3 средних кабачка

2 столовые ложки сливочного масла

Суп-пюре из кабачков

Кабачковая икра

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Вы изучали историю государства Российского? А знаете, какая система ценностей была у Ивана Грозного?

  1. Икра заморская, кабачковая.
  2. Икра красная
  3. Икра черная.

Теперь вы знаете, что на Руси ценилось превыше всего, так не будем же время терять. Готовим икру заморскую:

Кабачковая икра

1,5 кг кабачков

500 г моркови

500 г помидоров

500 г репчатого лука

1 зубчик чеснока

200 мл растительного масла

Перец

Кабачковая икра

Карпаччо из кабачков

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Хорошо летом! Солнце, свежий воздух и море … свежих овощей! Поэтому готовить всякие разносолы гораздо проще: овощи прекрасно сочетаются друг с другом и любыми другими продуктами. Давайте приготовим карпаччо из кабачков. И помните: чем тоньше будут нарезаны ингредиенты, тем вкуснее будет блюдо.

Карпаччо из кабачков

Ингредиенты:

на 4 порции

2 средних кабачка

Морская соль и свежемолотый черный перец

1 столовая ложка оливкового масла

Сок ? лимона

1 лук-порей, только белая часть, мелко покрошить

100 г сыра пармезан

Свежие листья мяты для украшения.

Карпаччо из кабачков

7 рецептов блюд из кабачков

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Оладьи из кабачков с сыром

Ингредиенты:

4 молодых кабачка

1 яйцо

3 ст.л. пшеничной муки

1 ст.л. твердого острого сыра

1 ч.л. измельченной зелени

6 ст.л. растительного масла

Соль – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Кабачки очистить от кожуры, нарезать кубиками.
  2. Положить в дуршлаг. Пять минут бланшировать в подсоленной воде.
  3. Дать воде стечь.
  4. Кабачки размять. Смешать с мукой, яйцом, тертым сыром, зеленью. Посолить.
  5. Обжарить на растительном масле
рецептов блюд из кабачков

Кабачки под соусом и без

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Кабачки в нынешнюю жару вещь незаменимая. С одной стороны, они содержат много воды, с другой — массу полезных микроэлементов.

Кабачки под белым соусом с сыром

Очистить кабачки от кожицы, натереть на крупной терке,чтобы получилась длинная соломка. Отварить в подсоленной кипящей воде до полу готовности. Кабачки вынуть, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь. Форму для запекания смазать сливочным  маслом. Переложить кабачки, залить их белым соусом. Добавить тертый сыр, перемешать. Запечь  в

Кабачки под соусом без

Наше всё: икра «заморская»

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Наступает сезон овощей, а значит, сезон заготовок. Зимой у нас в России национальная еда — овощная икра. Какую только икру не готовят наши хозяюшки! Это и «огонек«, и «гюрза», она же — «хреновина». Сегодня я предлагаю приготовить икру по проверенным рецептам из моей кулинарной книги. Дело это хлопотное, но зато зимой будем с витаминами!

Рецепт №1. Икра баклажанная

Баклажаны — 3 кг,  морковь — 1 кг,  3-4 луковицы, 1,5 кг помидоров. Овощи

Наше всё икра « заморская»