Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More
Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1
Закрыть!

Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1

Автор: Ольга Дата: 17 августа 2014

Что вы делаете с использованными пластиковыми бутылками? Утилизируете? Можно подойти к этому вопросу творчески. Нет, не закидывать их в контейнер предварительно подпрыгнув на метр или сделав прыжок в два с половиной оборота. Есть способ лучше. Процесс утилизации пойдет гораздо интереснее, если подойти к процессу творчески. Летом мы гораздо чаще покупаем воду и другие питьевые напитки […]

  • Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1

    Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1

    Автор: Ольга

    Что вы делаете с использованными пластиковыми бутылками? Утилизируете? Можно подойти к этому вопросу творчески. Нет, не закидывать их в контейнер предварительно подпрыгнув на метр или сделав прыжок в два с половиной оборота. Есть способ лучше. Процесс утилизации пойдет гораздо интереснее, если подойти к процессу творчески. Летом мы гораздо чаще покупаем воду и другие питьевые напитки […]

  • 13 необычных способов использования сахара

    13 необычных способов использования сахара

    Автор: Ольга

    Знаете, что такое «белый яд»? Правильно, сахар! Конечно, если употреблять сладкое без всякой меры, то лишний вес – самая мелкая неприятность, которая нас ожидает. Но сегодня не об этом. Давайте поговорим о том, как можно использовать сахар с пользой для здоровья. Обыкновенный белый сахар можно использовать не только при варке варенья и для выпечки. Он […]

advertisement

Ежевика: десерт, джем, вино

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Вы пробовали ежевику? В разных областях России ее называют по-разному: куманика, ажина, ожина.

Ягоды ежевики содержат витамин С, провитамин А (каротин), витамины группы В, витамины Е, К, Р, РР.

В ежевике много биофлавоноидов. Они действуют как антиоксиданты, предотвращая рак.

Ежевика укрепляет стенки сосудов, защищая организм от склероза и раннего старения. Помогает снизить температуру при ОРВИ и гриппе.

Обладает общеукрепляющим и успокаивающим действием.

Ежевика полезна для женщин в период климакса.

Ежевика десерт джем вино

Яблочный торт Вверх тормашки

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Десерт с яблоками — это всегда беспроигрышный вариант. Его любят все. В каждой семье наверняка есть фирменный рецепт яблочного десерта. Сегодняшний рецепт — особенный. В нем все поставлено с ног на голову и в этом вся его прелесть!

Яблочный торт Вверх тормашки

Ингредиенты:

Для верхнего слоя:

? стакана сахарного песка

? стакана воды

500 г яблок (примерно 2 больших яблока) мягких сортов

? стакана измельченных грецких орехов.

Для основы:

300 г муки высшего сорта

? чайной ложки разрыхлителя

? чайной ложки соли

Яблочный торт Вверх тормашки

Десерты из абрикосов

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Помимо джема и варенья, из абрикосов можно приготовить очень вкусные и разнообразные десерты. Для этого нужно выбрать качественные  фрукты.

Выбор свежих абрикосов

Сбор урожая свежих абрикосов начинается в середине мая и продолжается около восьми недель. При выборе свежих абрикосов обращайте внимание на то, чтобы плоды были полными, правильно сформированными, довольно твердыми, обладать тонким ароматом и золотисто-оранжевым цветом. Спелые фрукты хранят в прохладном месте. Для созревания плоды хранят при комнатной температуре.

Абрикосовый пирог

Для теста: 2 стакана муки, 30 г дрожжей, 1 стакан молока, 4 ст.л. сливочного масла, 1 яйцо, 2 ст.л. сахара,1 щепотка соли.

Десерты из абрикосов

Молодежное меню

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Часть 2: Десерты и коктейли

Десерты «Шведский стол»

Суфле из чернослива

3 стакана чернослива

12 ст. ложек сахара

15 белков

1 ст. ложка сливочного масла

1 ст. ложка сахарной пудры.

Тщательно промытый чернослив отварить в небольшом количестве воды до готовности. Воду слить. Из чернослива удалить косточки. Ягоды измельчить в блендере. В полученное пюре добавить сахар.

Варить до загустения, постоянно помешивая. Готовую горячую массу соединить с взбитыми белками. Вылить в смазанную маслом форму и запекать в духовке 10-15 минут при температуре 170°. При подаче к столу посыпать сахарной пудрой.

Молодежное меню

Новогоднее меню для молодежной компании

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Сегодня меню для молодежной компании. Молодость — чудесное время, когда не надо думать о диетическом питании. Тем не менее, современные молодые люди очень следят за своим питанием и ведут здоровый образ жизни. Поэтому, никаких чипсов и колы! Готовим вкусно и полезно!

Часть 1: Салаты и закуски

Холодная закуска из жареных баклажанов с чесноком

Салат из сырой моркови острый

Салат из свеклы и сельдерея листового

Салат из фасоли (лобио)

Салат из кальмаров с грибами

Сельдь «под шубой»

Рыба, маринованная с капустой

Мясное ассорти в кляре

Мясо с овощами (фасоль и картофель)

Новогоднее меню для молодежной компании

Рецепты меню «Здоровое сердце»

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Коктейль «Аленка» (на 2 порции)

100 мл малинового сока, 200 мл сливок, 60 г меда, 6 ягод малины.

Малиновый сок, охлажденные сливки и мед взбить миксером до образования пены. В бокал положить ягоды малины. Налить коктейль.

Коктейль «Красна девица» (на 4 порции)

100 мл малинового сока, 100 мл клубничного сока, 100 мл сока красной смородины, 1,25 стакана молока, 3 желтка, 4 ст.л. сахара, 4 кубика пищевого льда.

В желтки добавить сахар , влить охлажденное кипяченое молоко и соки: клубничный, малиновый, красной смородины. Взбивать миксером 2 мин. Подать со льдом.

Напиток «Энергия»

150 мл малинового сиропа,

Рецепты меню « Здоровое сердце»

Новогоднее меню «Здоровое сердце»

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Сегодня я предлагаю рецепты новогоднего меню «Для тех, кому за 30». Блюда в меню вкусные и полезные. После них и сахар, и холестерин будут в норме. Да и давление не подскочит. Из приведенных рецептов вы можете скомплектовать меню по-своему вкусу, дополнив его своими фирменными блюдами.

Коктейль «Аленка» или коктейль «Красна девица»

Напиток «Энергия» или малиновый напиток

Десерт из крыжовника или абрикосовый десерт

Салат из малины

Салат с кальмарами и корневым сельдереем

Салат из витлуфа с курагой и орехами

Салат из лука порея с помидорами

Новогоднее меню « Здоровое сердце»

«Особые моменты» вашего семейного счастья

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Как сделать жизнь яркой, превратить семейные праздники в яркие и неповторимые? Создавать «особые моменты» для своих родных и любимых! В наших руках находится эта уникальная возможность – подарить любимым праздник. Поводом для семейного торжества обычно бывают календарные праздники. Скоро Новый год. Как Вы его проведете, зависит от Вашей фантазии.Создать в доме атмосферу душевного тепла и гармонии можно разными способами.

Одна из возможностей – подготовка

« Особые моменты» вашего семейного счастья