Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More
Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1
Закрыть!

Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1

Автор: Ольга Дата: 17 августа 2014

Что вы делаете с использованными пластиковыми бутылками? Утилизируете? Можно подойти к этому вопросу творчески. Нет, не закидывать их в контейнер предварительно подпрыгнув на метр или сделав прыжок в два с половиной оборота. Есть способ лучше. Процесс утилизации пойдет гораздо интереснее, если подойти к процессу творчески. Летом мы гораздо чаще покупаем воду и другие питьевые напитки […]

  • Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1

    Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1

    Автор: Ольга

    Что вы делаете с использованными пластиковыми бутылками? Утилизируете? Можно подойти к этому вопросу творчески. Нет, не закидывать их в контейнер предварительно подпрыгнув на метр или сделав прыжок в два с половиной оборота. Есть способ лучше. Процесс утилизации пойдет гораздо интереснее, если подойти к процессу творчески. Летом мы гораздо чаще покупаем воду и другие питьевые напитки […]

  • 13 необычных способов использования сахара

    13 необычных способов использования сахара

    Автор: Ольга

    Знаете, что такое «белый яд»? Правильно, сахар! Конечно, если употреблять сладкое без всякой меры, то лишний вес – самая мелкая неприятность, которая нас ожидает. Но сегодня не об этом. Давайте поговорим о том, как можно использовать сахар с пользой для здоровья. Обыкновенный белый сахар можно использовать не только при варке варенья и для выпечки. Он […]

advertisement

Завтрак от похмелья

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Как говорится в одном анекдоте: «В ночь с 31 декабря на 1 января судьба открывает перед тобой двери в новую жизнь. Но как в это время трудно в них попасть!».

Если праздник удался, то утром состояние … не очень. Поэтому не стоит доедать оставшиеся после праздника салаты. Есть смысл приготовить антипохмельный завтрак.

Завтрак от похмелья

Ингредиенты:

на 2 порции

1 желтый болгарский перец

1 огурец

6 помидоров черри

1 кислое яблоко

4 кусочка соленой рыбы.

Завтрак от похмелья

Роллы с лососем

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Когда мы готовим праздничный стол, большое значение имеет время приготовления блюда. Сегодняшнее блюдо в этом смысле просто идеально: готовится быстро и является отличной закуской!

Роллы с лососем

Ингредиенты:

На 6 порций

100 г копченого лосося

150 г сыра Рикотта

Пучок зеленого лука

Зубчик чеснока.

Приготовление:

Зубчик чеснока очистить, положить в миску и залить кипятком. Оставить на 1-2 минуты, чтобы он был не таким острым. Слить воду,

Роллы лососем

Мясной рулет с яйцом

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Андрей Кнышев сравнивает домашнее хозяйство с кроссвордом: причем жена — по вертикали, а муж — по горизонтали.

Ну, это философия, теперь о хлебе насущном. Сегодня незатейливое блюдо, которое очень легко и быстро готовится.

Мясной рулет с яйцом

Ингредиенты:

600 г мясного фарша

2 кусочка черствого хлеба

Полстакана молока

1 луковица

1 щепотка мускатного ореха

1 яйцо

4 тонких ломтика бекона

тмин

Мясной рулет яйцом

Хлеб Дед Мороз

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Говорят, что в жизни мужчины бывает три периода — когда он верит в Деда Мороза, когда не верит, и когда он сам Дед Мороз!

Что касается женщины, что с определенного возраста она сама себе Снегурочка.

Новый год с каждым днем становится ближе. Дети ждут чудес и подарков. Что остается мамам? Оправдывать ожидания.

Хлеб Дед Мороз

Ингредиенты:

4-4½ стакана муки

3 ст.л. сахара

2 пакетика сухих дрожжей

1-½ чайные ложки соли

½ стакана молока

¼ стакана воды

Хлеб Дед Мороз

Курица по-португальски

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Вы часто запекаете курицу? Тогда давайте попробуем действовать, как в анекдоте:

«Дорогая, почему все фрикадельки в супе разного размера?

–  Ты же просил разнообразить наше питание!»

Размер курицы менять не будем. Давайте попробуем поменять приправы, которые используются в рецепте. Их вкус создаст иллюзию нового блюда.

Курица по-португальски

Ингредиенты:

На 4 порции

1 кг курицы (грудка и бедра, или целая курица)

700 г картофеля

Курица по-португальски

Греческий омлет

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Некоторые из нас не могут спокойно спать, думая о том, что пока они нежатся в теплой постели, в холодильнике в это время мерзнет еда.

Блюду, которое мы сегодня будем готовить, холодильник

а) не грозит

б) противопоказан.

Не грозит, потому, что оно, как правило, не залеживается. Противопоказан, потому, что блюдо греческое – теплолюбивое.

Греческий омлет

Приготовление омлета не займет много времени. Овощи придадут ему пикантность и обеспечат вас витаминами.

Ингредиенты:

Греческий омлет

Канапе

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Задумаетесь о том, что приготовить для праздничного стола? Не забудьте про канапе! Эти миниатюрные бутерброды на шпажках – отличная закуска. А если подойти к их приготовлению творчески, то и украшение праздничного стола.

Праздничные канапе

Ингредиенты:

На 4 порции

12 тостов

150 г копченого лосося

150 г ветчины (прошутто)

60 г сыра горгонзола

60 г голладского сыра

2 чайные ложки сливочного масла

Инжир

Канапе

Суп из фасоли с копченой свининой

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Очень легко узнать статус женщины, задав ей один простой вопрос: «Вы готовите суп?» Если на этот вопрос она ответит «Да!», то с вероятностью 99% можно утверждать, что она замужем.

Для зимних дней отлично подойдет фасолевый суп: он сытный и быстро согревает.

Суп из фасоли с копченой свининой

Ингредиенты:

На 1 порцию

30 г белой фасоли

40 г копченой свинины

25 г лука

2 зубчика чеснока

Суп из фасоли копченой свининой

Форель с морковью и диким рисом

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Дикий рис известен также как канадский или индийский рис, водяной или сумасшедший овес. Так называют цицанию водяную – растение, которое произрастает в Северной Америке. О его полезных свойствах коренное население – индейцы знали с древних времен и относились к нему с большим почтением. Считалось, что оно придает силы и делает глаза зоркими.

В настоящее время этот злак пользуется популярностью у звезд Голливуда, которые постоянно заботятся о своей фигуре и являются приверженцами здорового питания.

Форель с морковью и диким рисом

Ингредиенты:

Форель морковью диким рисом

Шоколадный рулет

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Думаете это обычный рулет? А зря! Он готовится без муки. Сомневаетесь? Приготовьте и убедитесь, что это просто божественно!

Шоколадный рулет

Ингредиенты:

На 8 порций

100 г шоколада для выпечки

5 яиц

60 г сахара

150 мл свежих взбитых сливок

100 г сыра Маскарпоне

1 столовая ложка сахарной пудры

2 столовые ложки апельсинового сока

сахарная пудра для украшения.

Приготовление:

Шоколадный рулет

Свиное филе в остром соусе

Автор: Ольга | 0 коммент. »

В старину повара исправляли огрехи своих блюд с помощью соуса. Это поварская хитрость была передана следующим поколениям с помощью присказки: «Соус скрывает тысячу грехов». Но нам-то с вами скрывать нечего. Мы приготовим соус, чтобы сделать вкус мяса более пикантным.

Свиное филе в остром соусе

Ингредиенты:

около 1 кг свиной вырезки

большая луковица

соль

перец

125 мл красного вина

125 мл сметаны

горчица

Свиное филе остром соусе

Запеченная свинина с хрустящей корочкой

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Каждый уважающий себя мужчина считает своим долгом публично выразить сове отношение к женщине. Вот, например, Николай Некрасов говорил про женщину, что она в беде спасет и коня на скаку остановит. А вот современные мужчины считают иначе. Например, Владимир Жириновский считает, то женщина «должна сидеть дома, плакать, штопать и готовить».

Плакать и штопать современной женщине приходится не часто, а вот готовить – регулярно. И только иногда что-нибудь необыкновенное.

Например, такое блюдо, как

Запеченная свинина

Запеченная свинина хрустящей корочкой