Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More
Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1
Закрыть!

Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1

Автор: Ольга Дата: 17 августа 2014

Что вы делаете с использованными пластиковыми бутылками? Утилизируете? Можно подойти к этому вопросу творчески. Нет, не закидывать их в контейнер предварительно подпрыгнув на метр или сделав прыжок в два с половиной оборота. Есть способ лучше. Процесс утилизации пойдет гораздо интереснее, если подойти к процессу творчески. Летом мы гораздо чаще покупаем воду и другие питьевые напитки […]

  • Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1

    Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1

    Автор: Ольга

    Что вы делаете с использованными пластиковыми бутылками? Утилизируете? Можно подойти к этому вопросу творчески. Нет, не закидывать их в контейнер предварительно подпрыгнув на метр или сделав прыжок в два с половиной оборота. Есть способ лучше. Процесс утилизации пойдет гораздо интереснее, если подойти к процессу творчески. Летом мы гораздо чаще покупаем воду и другие питьевые напитки […]

  • 13 необычных способов использования сахара

    13 необычных способов использования сахара

    Автор: Ольга

    Знаете, что такое «белый яд»? Правильно, сахар! Конечно, если употреблять сладкое без всякой меры, то лишний вес – самая мелкая неприятность, которая нас ожидает. Но сегодня не об этом. Давайте поговорим о том, как можно использовать сахар с пользой для здоровья. Обыкновенный белый сахар можно использовать не только при варке варенья и для выпечки. Он […]

advertisement

Творожный штрудель

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Если Вы – умница, красавица, рукодельница, и хозяюшка, каких поискать, то вы наверняка умеете готовить штрудель. Начинку для него используют самую разнообразную, а съедают всегда быстро, урча и обжигаясь.

Ингредиенты:

1 яйцо (для смазывания)

Масло сливочное (растопить) для смазывания

для теста:

250 г муки

Щепотка соли

1 яйцо

Немного холодной воды

1 чайная ложка сливочного масла

для творожной начинки:

500 г творога 20% жирности

Творожный штрудель

Супер-овощ

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Огурцы очень легко выращивать, они прекрасная закуска очень полезны. Но все ли их замечательные свойства вам известны? Знаете ли вы, что они могут предотвратить похмелье и очистить раковину?

Ниже приведен список советов по использованию огурцов, который наверняка будет вам полезен!

Огурцы содержат большую часть необходимой нам суточной дозы витаминов. Один огурец содержит витамины В1, В2, B3, B5, В6, фолиевую кислоту, витамин С, кальций, железо, магний, фосфор, калий и цинк. Впечатляет?

Чувствуете усталость во второй половине дня? Поставьте на место кофе

Супер-овощ

Пончики

Автор: Ольга | 0 коммент. »

В случае с пончиками, главное вовремя остановиться, чтобы не получилось как в анекдоте:

— Мадам, это платье вас полнит!

– О, какое счастье! А я на пончики грешила!

Ингредиенты:

на 15-20 пончиков

— 1 кг муки

— 7 яиц

— 1 кубик дрожжей

— 5 г сливочного масла

— молоко (в случае необходимости)

— 2 столовые ложки рома

— 2 ванильного сахара

— тертая цедра половины лимона

— приблизительно литр масла

Пончики

Шоколадный мусс

Автор: Ольга | 0 коммент. »

«Мусс» в переводе с французского – «пена». Дословно словосочетание «шоколадный мусс» переводится как «шоколадная пена». Это разновидность взбитых десертов, многие из которых готовятся на основе фруктов.

За редким исключением, все шоколадные муссы включают два компонента:

– шоколад, который является основным компонентом десерта,

– яичный белок, который взбивают в пену и добавляют к расплавленному шоколаду, чтобы получить легкую пенистую структуру.

В зависимости от рецепта могут быть добавлены дополнительные ингредиенты, которые изменяют вкус и структуру десерта.

Например:

Шоколадный мусс

Копченые ребрышки с квашеной капустой

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Сытное зимнее блюдо, которое порадует всех любителей вкусной домашней еды.

Ингредиенты для 4 человек:

4 столовые ложки масла

500 г копченых свиных ребрышек (разрезать на куски)

1 луковица

600 г кислой капусты

3 зубчика чеснока

2 лавровых листа

8 горошин черного перца

3/4 чайной ложки соли

вода или бульон

Приготовление:

Почистите лук и чеснок. Мелко нарежьте.

Копченые ребрышки квашеной капустой

Как питаться зимой

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Из прогноза погоды: «На территории России установилась аномально холодная погода». Не знаю, как у вас, а у нас сегодня было -35. В такую погоду хочется забраться под теплое одеяло и не выходить из дома. Но дела никто не отменял, поэтому выходить на улицу приходится.

В морозную погоду очень важно, чтобы организм получал достаточно энергии, чтобы поддерживать определенную температуру тела и достаточное количество питательных веществ, чтобы функционировать должным образом.

Какие же блюда и продукты нужно есть  в холодные дни?

Супы, рагу, чай

Как питаться зимой

Лучшие продукты для мужчин старше 50

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Какие продукты питания подходят для мужчин старше 50 лет? Те, которые могут помочь справиться с изменениями, происходящими в организме, когда они становятся старше.

Женщины проходят через менопаузу, у мужчин наступает андропауза.

Среднестатистический мужчина, мирно лежащий весной-осенью-зимой на диване, а летом выезжающий на дачу вскопать грядки, мало двигается. При этом много ест. В случае болезни безропотно пьет таблетки. С каждым годом их количество становится все больше и больше.

Для андропаузы характерно медленное снижение уровня тестостерона,

Лучшие продукты для мужчин старше

Зимнее рагу

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Анекдот про зиму: «Терпеть не могу зиму: одеваешься как капуста, выглядишь – как пингвин и все равно мерзнешь».

Чтобы не мерзнуть, нужно хорошо питаться. Например, вот такое рагу согреет и обеспечит энергией в холодный день.

Зимнее рагу

Ингредиенты на 4 порции:

1 кг копченого мяса

1 луковица

3 болгарских перца

2 стебля лука-порея (нарезать мелкими кольцами)

5 морковок (очистить, нарезать мелкими кусочками)

1 фенхель (очистить, нарезать

Зимнее рагу

Куриные крылышки, маринованные в пиве

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Любите запеченную курочку? Приготовьте куриные крылышки. Их нужно предварительно замариновать в пиве с небольшим содержанием алкоголя. Мясо получится очень вкусным и нежным.

Запеченные маринованные крылышки можно подавать с гарниром или как самостоятельную закуску. В любом случае к ним нужно подать соус и много свежей зелени.

Куриные крылышки, маринованные в пиве

Ингредиенты на 6 порций

2 зубчика чеснока

120 мл легкого пива

60 мл растительного масла

Куриные крылышки маринованные пиве

Фриттата с картофелем

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Фриттата (итал. – «frittata») – омлет с начинкой. В качестве начинки обычно используют колбасу, овощи, сыр. Фриттату начинают готовить на плите, затем ставят в духовку и запекают до готовности. Очень напоминает нашу запеканку.

Фриттата с картофелем

Ингредиенты:

На 6 порций

Для начинки:

2 столовые ложки оливкового масла

1 средняя желтая луковица

2 столовые ложки сливочного масла

100 г картофеля

Соль грубого помола и свежемолотый черный перец

Фриттата картофелем

Авголемоно

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Смущает название? Не пугайтесь! Это греческое название лимонного куриного супа. Готовится он очень быстро и просто.

Ингредиенты на 8 порций:

2 л куриного бульона

1 стакан длиннозерного белого риса

4 яйца

сок из 3 лимонов

соль и свежемолотый черный перец по вкусу

зелень петрушки для украшения

Приготовление:

Доведите бульон до кипения на сильном огне. Уменьшите огонь до среднего и положите промытый рис. Варите, помешивая, пока рис не станет мягким, (около 20 минут).

В миске взбейте яйца и лимонный сок до

Авголемоно

Луковый суп с гренками

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Кто не знает, что луковый суп – фирменное блюдо французской кухни? В этом рецепте легкого лукового супа французы остаются верны себе: в него добавляется алкоголь и сахар (сладкое – вторая слабость французов).

Луковый суп с гренками

Ингредиенты:

На 4 порции

100 г сливочного масла

6 луковиц

2 столовые ложки сахара

3 зубчика чеснока

300 мл сухого белого вина

800 мл овощного бульона

Французский багет

200 г тертого сыра Эдам

Луковый суп гренками