Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More
Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1
Закрыть!

Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1

Автор: Ольга Дата: 17 августа 2014

Что вы делаете с использованными пластиковыми бутылками? Утилизируете? Можно подойти к этому вопросу творчески. Нет, не закидывать их в контейнер предварительно подпрыгнув на метр или сделав прыжок в два с половиной оборота. Есть способ лучше. Процесс утилизации пойдет гораздо интереснее, если подойти к процессу творчески. Летом мы гораздо чаще покупаем воду и другие питьевые напитки […]

  • Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1

    Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1

    Автор: Ольга

    Что вы делаете с использованными пластиковыми бутылками? Утилизируете? Можно подойти к этому вопросу творчески. Нет, не закидывать их в контейнер предварительно подпрыгнув на метр или сделав прыжок в два с половиной оборота. Есть способ лучше. Процесс утилизации пойдет гораздо интереснее, если подойти к процессу творчески. Летом мы гораздо чаще покупаем воду и другие питьевые напитки […]

  • 13 необычных способов использования сахара

    13 необычных способов использования сахара

    Автор: Ольга

    Знаете, что такое «белый яд»? Правильно, сахар! Конечно, если употреблять сладкое без всякой меры, то лишний вес – самая мелкая неприятность, которая нас ожидает. Но сегодня не об этом. Давайте поговорим о том, как можно использовать сахар с пользой для здоровья. Обыкновенный белый сахар можно использовать не только при варке варенья и для выпечки. Он […]

advertisement

«Второй хлеб»

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Картофель часто называют «вторым хлебом». Это важнейший из продуктов питания, главный поставщик крахмала и многих необходимых нам микроэлементов.

Сбор урожая этой любимой всеми культуры начинают, когда растения уже закончили свой естественный рост, примерно через три месяца после посадки. Если кожура картофеля плотная и клубни легко отделяются от ботвы, нужно поторопиться с уборкой. Нельзя хранить картофель рядом с яблоками и грушами. При созревании фруктов, выделяется газ этилен, способствующий прорастанию клубней картофеля.

Картофель используют для приготовления салатов, гарниров и супов.

Салат из лука- порея с картофелем и солеными огурцами

Лук-порей – 200 г

картофель – 200 г

огурцы соленые – 200 г

растительное масло – 50 г

Картофель отварить «в мундире». Очистить и нарезать кубиками. Соленые огурцы нарубить кубиками, лук-порей измельчить. Овощи смешать и заправить растительным маслом.

Салат из листьев репы и щавеля с отварным картофелем

Картофель отварной – 300 г

морковь – 100 г

лук репчатый – 100 г

ботва репы – 50 г

щавель – 50 г

масло растительное – 30 г

соль по вкусу

Ботву репы и щавель промыть и мелко нарезать. Лук и морковь очистить, мелко нашинковать и пассеровать на растительном масле. Отварной картофель нарезать кубиками, смешать с луком и морковью. Добавить измельченную зелень. Посолить по вкусу.

Утка с картофелем жареная в духовке

Картофель вымыть, очистить. Крупные клубни разрезать на 4 части. Выпотрошенную утиную тушку опалить, вымыть. Обложить картофелем и зажарить в духовке, периодически поливая выделяющимся при жарке жиром. Посолить по вкусу в конце готовки.

Картофель запеченный с чесноком

Крупный, чистый неочищенный картофель полить растительным маслом. Запечь в духовке при температуре 200°С. Готовый картофель смазать чесноком, растертым с солью.

Картофельное пюре с белыми кореньями и морковным соком

Картофель – 500 г

белые коренья (петрушка, пастернак или сельдерей) – 100 г

морковный сок – 50 г

масло сливочное – 50 г

соль по вкусу

Картофель и белые коренья вымыть, почистить, ещё раз вымыть, залить кипятком и отварить. Отвар слить. Из горячего картофеля, кореньев, сливочного масла, соли, морковного сока приготовить пюре.


lg share en Второй хлеб

« Второй хлеб»

Прокомментировать

Это не спам.
сделано dimoning.ru