Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More
Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1
Закрыть!

Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1

Автор: Ольга Дата: 17 августа 2014

Что вы делаете с использованными пластиковыми бутылками? Утилизируете? Можно подойти к этому вопросу творчески. Нет, не закидывать их в контейнер предварительно подпрыгнув на метр или сделав прыжок в два с половиной оборота. Есть способ лучше. Процесс утилизации пойдет гораздо интереснее, если подойти к процессу творчески. Летом мы гораздо чаще покупаем воду и другие питьевые напитки […]

  • Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1

    Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1

    Автор: Ольга

    Что вы делаете с использованными пластиковыми бутылками? Утилизируете? Можно подойти к этому вопросу творчески. Нет, не закидывать их в контейнер предварительно подпрыгнув на метр или сделав прыжок в два с половиной оборота. Есть способ лучше. Процесс утилизации пойдет гораздо интереснее, если подойти к процессу творчески. Летом мы гораздо чаще покупаем воду и другие питьевые напитки […]

  • 13 необычных способов использования сахара

    13 необычных способов использования сахара

    Автор: Ольга

    Знаете, что такое «белый яд»? Правильно, сахар! Конечно, если употреблять сладкое без всякой меры, то лишний вес – самая мелкая неприятность, которая нас ожидает. Но сегодня не об этом. Давайте поговорим о том, как можно использовать сахар с пользой для здоровья. Обыкновенный белый сахар можно использовать не только при варке варенья и для выпечки. Он […]

advertisement

Тушеная рыба с овощами

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Ваш отпуск закончился? Сочувствую! В сентябре начинается учебный год, он совпадает со сменой времен года. Приходится менять ставшие привычными за лето шорты и майки на строгие костюмы, а удобные шлепанцы на закрытую обувь.

Не мне вам рассказывать, как трудна первая неделя после отпуска. Чтобы быстро прийти в тонус, надо помочь своему организму.

В этой ситуации очень хороша рыба. Вещества, которые в ней содержатся, благотворно влияют на нервную систему, улучшают память и сон, снижают раздражительность. В качестве гарнира к рыбе отлично подойдут тушеные овощи, благо сейчас они в изобилии.

Тушеная рыба с овощами

Потребуется:

60 граммов рыбного филе

500 мл рыбного бульона

2 луковицы

3 зубчика чеснока

1 болгарский красный перец

1 морковь

2 столовые ложки томатной пасты

15 г молодой зеленой фасоли

1 кочан брокколи

соль

перец

оливковое масло

тимьян.

Способ приготовления:

Лук и чеснок очистить, мелко нарезать и обжарить в оливковом масле.

Овощи вымыть. Перец и морковь нарезать тонкими полосками, брокколи разобрать на розетки.

В кастрюлю налить рыбный бульон. Положить морковь, болгарский перец, брокколи, фасоль. Варить на медленном огне до полуготовности.

Положить нарезанное тонкими полосками рыбное филе. Когда рыбное филе будет почти готово, приправить все солью, перцем и томатной пастой.

Варить еще примерно 10 минут до готовности. За 5 минут до готовности добавить обжаренный лук и чеснок.

Перед подачей на стол по желанию можно добавить оливковое масло. Украсить большим количеством тимьяна.

P.S. Рыба снижает содержание холестерина в крови, благоприятно влияет на состояние кожи и волос, укрепляет ногти, кости и зубы.

Подписаться на ПИЩА ЛЮДЕЙ по E-mail

Тушеная рыба овощами

Прокомментировать

Это не спам.
сделано dimoning.ru