Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More
Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1
Закрыть!

Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1

Автор: Ольга Дата: 17 августа 2014

Что вы делаете с использованными пластиковыми бутылками? Утилизируете? Можно подойти к этому вопросу творчески. Нет, не закидывать их в контейнер предварительно подпрыгнув на метр или сделав прыжок в два с половиной оборота. Есть способ лучше. Процесс утилизации пойдет гораздо интереснее, если подойти к процессу творчески. Летом мы гораздо чаще покупаем воду и другие питьевые напитки […]

  • Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1

    Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1

    Автор: Ольга

    Что вы делаете с использованными пластиковыми бутылками? Утилизируете? Можно подойти к этому вопросу творчески. Нет, не закидывать их в контейнер предварительно подпрыгнув на метр или сделав прыжок в два с половиной оборота. Есть способ лучше. Процесс утилизации пойдет гораздо интереснее, если подойти к процессу творчески. Летом мы гораздо чаще покупаем воду и другие питьевые напитки […]

  • 13 необычных способов использования сахара

    13 необычных способов использования сахара

    Автор: Ольга

    Знаете, что такое «белый яд»? Правильно, сахар! Конечно, если употреблять сладкое без всякой меры, то лишний вес – самая мелкая неприятность, которая нас ожидает. Но сегодня не об этом. Давайте поговорим о том, как можно использовать сахар с пользой для здоровья. Обыкновенный белый сахар можно использовать не только при варке варенья и для выпечки. Он […]

advertisement

Салат из свеклы с грецкими орехами и сыром

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Хотите быть молодой и красивой? Ешьте свеклу! В ней море полезных веществ! Она не только оздоравливает, но и питает организм. Полезные вещества, которые содержатся в этом овоще, способствуют производству эритроцитов, служат для профилактики анемии, улучшают состояние кожи, ногтей и волос.

А если добавить к свекле грецкие орехи и сыр, то получится очень вкусный

Салат из свеклы с грецкими орехами и сыром

Ингредиенты:

5-6 штук свеклы среднего размера

50 г мелко нарезанных поджаренных грецких орехов

2 столовые ложки каперсов

Пучок фенхеля, мелко нарезать

4 ст.л. оливкового масла

4 пера зеленого лука, нарезать

1 ст. л. винного уксуса

¼ чайной ложки дижонской горчицы

4 ст. л. лимонного сока

100 г сливочного сыра

Цедра 1 лимона

Соль

Перец.

Способ приготовления:

Свеклу вымойте, приправьте солью и перцем, сбрызните оливковым маслом и положите в кастрюлю с небольшим количеством воды.

Накройте кастрюлю алюминиевой фольгой. Поставьте в духовку. Запекайте в горячей духовке до готовности.

Свекла будет готова примерно через 40 минут, когда вы сможете легко проткнуть ее ножом до самого центра.

Пока свекла готовится, смешайте сливочный сыр, цедру лимона, 1 столовую ложку лимонного сока и половину нарезанного зеленого лука. Посолите и поперчите.

Отдельно смешайте горчицу, 3 столовые ложки лимонного сока, уксус, щепотку соли, перца и оливковое масло.

Когда свекла будет готова, достаньте ее из духовки. Дайте остыть, очистите от кожицы и нарежьте кубиками.

Смешайте свеклу, фенхель, каперсы, оставшийся лук и горчичную смесь. Перед подачей на стол украсьте салат смесью сливочного сыра с пряностями и измельченными грецкими орехами.

P.S. Свекла не только поставляет витамины и минералы для волос, ногтей и кожи. Она укрепляет кости и сосуды, снимает симптомы раздражительности и депрессии, которые так и норовят завладеть нами осенью.

Подписаться на ПИЩА ЛЮДЕЙ по E-mail

Салат из свеклы грецкими орехами сыром

Прокомментировать

Это не спам.
сделано dimoning.ru