Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More
Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1
Закрыть!

Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1

Автор: Ольга Дата: 17 августа 2014

Что вы делаете с использованными пластиковыми бутылками? Утилизируете? Можно подойти к этому вопросу творчески. Нет, не закидывать их в контейнер предварительно подпрыгнув на метр или сделав прыжок в два с половиной оборота. Есть способ лучше. Процесс утилизации пойдет гораздо интереснее, если подойти к процессу творчески. Летом мы гораздо чаще покупаем воду и другие питьевые напитки […]

  • Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1

    Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1

    Автор: Ольга

    Что вы делаете с использованными пластиковыми бутылками? Утилизируете? Можно подойти к этому вопросу творчески. Нет, не закидывать их в контейнер предварительно подпрыгнув на метр или сделав прыжок в два с половиной оборота. Есть способ лучше. Процесс утилизации пойдет гораздо интереснее, если подойти к процессу творчески. Летом мы гораздо чаще покупаем воду и другие питьевые напитки […]

  • 13 необычных способов использования сахара

    13 необычных способов использования сахара

    Автор: Ольга

    Знаете, что такое «белый яд»? Правильно, сахар! Конечно, если употреблять сладкое без всякой меры, то лишний вес – самая мелкая неприятность, которая нас ожидает. Но сегодня не об этом. Давайте поговорим о том, как можно использовать сахар с пользой для здоровья. Обыкновенный белый сахар можно использовать не только при варке варенья и для выпечки. Он […]

advertisement

Кукуруза на гриле

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Теплый осенний день. Вся семья в сборе. Дети резвятся на лужайке. Чем порадовать близких? Кукурузой на гриле: ярко, красиво, солнечно и вкусно!

Кукуруза на гриле с беконом и чесночным маслом

Ингредиенты:

4 порции

4 початка кукурузы, волоски удалить

4 кружка постного бекона

250 г размягченного соленого сливочного масла

2 зубчика чеснока, измельчить

1 пучок зеленого лука, нарезать.

Способ приготовления:

1. Разогрейте гриль до высокой температуры.

2. С початка кукурузы снимите оболочку (но не удаляйте её).

3. Оберните початок беконом. Он должен плотно прилегать к початку. Прикройте оболочкой. Заверните в фольгу.

4. Положите на гриль и запекайте, часто поворачивая, в течение 10 минут.

5. Дайте слегка остыть, снимите фольгу, отодвиньте оболочку.

6. Смешайте масло с мелко нарезанным чесноком и зеленым луком.

7. Подавайте, выложив на каждый початок ложку чесночного масла.

Кукуруза на гриле с сыром пармезан

Ингредиенты:

6 початков свежей кукурузы с оболочкой

2 столовые ложки обезжиренного майонеза

2 столовые ложки нежирной сметаны

3 столовые ложки мелко натертого сыра пармезан

1-2 столовые ложки порошка чили

2 лайма, нарезанного дольками

Растительное масло

1? чайной ложки соли

1 чайная ложка перца

Способ приготовления:

1. Подготовьте гриль, положив угли на одну сторону, а другую оставив пустой. (Для газовых грилей нагрейте только одну сторону)

2. Удалите грубую внешнюю оболочку кукурузы и волоски. Внутреннюю оболочку отогните.

3. В небольшой миске смешайте майонез и сметану.

4. Отдельно смешайте сыр пармезан, молотый красный перец и ломтики лайма.

5. Каждый початок слегка сбрызните растительным маслом. Равномерно посыпьте кукурузу солью и перцем. Положите початки на решетку гриля таким образом, чтобы широкая часть с оболочкой лежала на не подогретой стороне, чтобы предотвратить её подгорание.

6. Накройте гриль крышкой, запекайте на среднем огне в течение 10 минут или до золотисто-коричневого цвета, периодически переворачивая.

7. Готовую кукурузу выложите на блюдо. Смажьте сметано-майонезным соусом, посыпьте сыром и перцем чили. Сожмите ломтики лайма и сбрызните кукурузу соком.

Подписаться на ПИЩА ЛЮДЕЙ по E-mail

Кукуруза на гриле

Прокомментировать

Это не спам.
сделано dimoning.ru