Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More
Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1
Закрыть!

Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1

Автор: Ольга Дата: 17 августа 2014

Что вы делаете с использованными пластиковыми бутылками? Утилизируете? Можно подойти к этому вопросу творчески. Нет, не закидывать их в контейнер предварительно подпрыгнув на метр или сделав прыжок в два с половиной оборота. Есть способ лучше. Процесс утилизации пойдет гораздо интереснее, если подойти к процессу творчески. Летом мы гораздо чаще покупаем воду и другие питьевые напитки […]

  • Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1

    Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1

    Автор: Ольга

    Что вы делаете с использованными пластиковыми бутылками? Утилизируете? Можно подойти к этому вопросу творчески. Нет, не закидывать их в контейнер предварительно подпрыгнув на метр или сделав прыжок в два с половиной оборота. Есть способ лучше. Процесс утилизации пойдет гораздо интереснее, если подойти к процессу творчески. Летом мы гораздо чаще покупаем воду и другие питьевые напитки […]

  • 13 необычных способов использования сахара

    13 необычных способов использования сахара

    Автор: Ольга

    Знаете, что такое «белый яд»? Правильно, сахар! Конечно, если употреблять сладкое без всякой меры, то лишний вес – самая мелкая неприятность, которая нас ожидает. Но сегодня не об этом. Давайте поговорим о том, как можно использовать сахар с пользой для здоровья. Обыкновенный белый сахар можно использовать не только при варке варенья и для выпечки. Он […]

advertisement

«Королева полей»

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Кукуруза – однолетнее однодомное травянистое растение из семейства злаковых. Имеет твердый прямостоячий стебель, заполненный сердцевиной. Высота — от 1 до 5 м. Родина — Южная Мексика и Гватемала. Цветет в августе, плоды созревают в сентябре–октябре. Помимо прекрасных вкусовых и питательных качеств, кукуруза обладает и целебными свойствами. Регулирует  процессы пищеварения. Повышает усвоение других продуктов питания. Благодаря калорийности, высокому содержанию белков и углеводов,  незаменимых аминокислот и витаминов она является ценным продуктом для детского питания. Используется для лечебных целей.

Витаминный початок

В початках кукурузы содержится большое количество витаминов и минеральных веществ. В ее составе есть полиненасыщенные кислоты, помогающие борьбе с онкологическими заболеваниями. Регулярное употребление кукурузы помогает снизить уровень холестерина, улучшает работу пищеварительного тракта.

В кукурузе содержится витамины:

- К — необходим для нормальной работы сердечно-сосудистой системы

- Е — благотворно влияет на кожу и волосы, замедляет процесс старения

- С — способствует укреплению иммунитета

- D — сохраняет зубы здоровыми, а кости крепкими

- Железо — необходимо для «хорошей» крови и приятного розового цвета лица

- Калий и магний — участвует в обмене веществ.

Кукуруза способна снизить негативные последствия после употребления жирной пищи и алкоголя.

Готовьте и будьте здоровы!

Кукурузные зерна используют для приготовления супов и овощных смесей. Да и в чистом виде они представляют собой вкусный и питательный продукт.

  • Вареная кукуруза. Залить початки холодной водой, довести до кипения и варить  на среднем огне. Воду солить  не стоит – от этого кукуруза твердеет. Запах и цвет – это ещё не показатель того, что кукуруза сварилась. Готовность  определяют на вкус. Приготовленные кукурузные початки смазать сливочным маслом, посыпать солью и перцем (по желанию).
  • Початок можно завернуть в смазанную маслом фольгу и запечь в углях или духовке.
  • Жареная кукуруза. Зерна разминаю. Смешивают с мукой, молоком, куриными яйцами. Добавляют соль, выкладываю на сковородку с маслом. Жарят до появления золотистого цвета.
  • Поджаренные зерна кукурузы с медом  полезно есть при желудочно-кишечных заболеваниях.

Рецепты для детского питания

Каша из кукурузной крупы

1 стакан кукурузной крупы

1 стакан воды

2 стакана молока

2 ст. ложки сливочного масла

1 ст. ложка сахара

соль по вкусу.

В кипящую подсоленную воду всыпать, помешивая, просеянную крупу и варить на слабом огне 10-15 минут. Влить кипящее молоко, размешать. Варить на слабом огне ещё 20 минут. Перед подачей на стол добавить сливочное масло и сахар.

Кукурузная каша с яйцами


lg share en Королева полей

« Королева полей»

Прокомментировать

Это не спам.
сделано dimoning.ru