Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More
Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1
Закрыть!

Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1

Автор: Ольга Дата: 17 августа 2014

Что вы делаете с использованными пластиковыми бутылками? Утилизируете? Можно подойти к этому вопросу творчески. Нет, не закидывать их в контейнер предварительно подпрыгнув на метр или сделав прыжок в два с половиной оборота. Есть способ лучше. Процесс утилизации пойдет гораздо интереснее, если подойти к процессу творчески. Летом мы гораздо чаще покупаем воду и другие питьевые напитки […]

  • Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1

    Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1

    Автор: Ольга

    Что вы делаете с использованными пластиковыми бутылками? Утилизируете? Можно подойти к этому вопросу творчески. Нет, не закидывать их в контейнер предварительно подпрыгнув на метр или сделав прыжок в два с половиной оборота. Есть способ лучше. Процесс утилизации пойдет гораздо интереснее, если подойти к процессу творчески. Летом мы гораздо чаще покупаем воду и другие питьевые напитки […]

  • 13 необычных способов использования сахара

    13 необычных способов использования сахара

    Автор: Ольга

    Знаете, что такое «белый яд»? Правильно, сахар! Конечно, если употреблять сладкое без всякой меры, то лишний вес – самая мелкая неприятность, которая нас ожидает. Но сегодня не об этом. Давайте поговорим о том, как можно использовать сахар с пользой для здоровья. Обыкновенный белый сахар можно использовать не только при варке варенья и для выпечки. Он […]

advertisement

Коктейль Маргарита

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Всем известен коктейль Маргарита – освежающий, летний. Как у всякого коктейля, у него есть несколько вариантов: классический, со льдом, замороженный. Край бокала можно украсить ломтиком лимона или лайма, сделать “иней” из сахара или соли.

Готовится коктейль следующим образом: в шейкер, наполовину заполненный кубиками льда, наливают все ингредиенты, хорошенько взбалтывают и через фильтр наливают в бокал.

Классический коктейль Маргарита

Ингредиенты:

на  порцию

45 мл текилы

15 мл трипл сек

Капельку сока лимона или лайма

90 мл кисло-сладкого микса

лайм для украшения

соль или сахар для “инея”.

В шейкере приготовить коктейль, края бокала украсить “инеем” из сахара или соли. Вылить содержимое шейкера в стакан, вместе со льдом. Украсить долькой лайма.

Путешествие на Гавайские острова – это незабываемые впечатления. И, конечно Гавайская Маргарита с клубникой и ароматом ананаса. На деревянный шампур надеть кусочек ананаса и несколько клубничек. Украсить готовый коктейль.

Гавайская Маргарита

Ингредиенты:

на  порцию

1 стакан льда

45 мл текилы

15 мл трипл сек

60 г свежей или замороженной клубники

60 г свежего или консервированного ананаса

Немного кисло-сладкого микса

клубники и/или ананас для украшения.

Приготовление:

1. Вылить ингредиенты в блендер.

2. Смешать до однородной массы.

3. Вылить содержимое в охлажденный стеклянный стакан Маргарита.

4. Украсить клубникой и ананасом.

Еще несколько рецептов. Оригинальная версия Маргариты. Она имеет приятный, легкий, кислый вкус лайма. А дальше вариации напитка на любой вкус и цвет. Если смесь слишком густая – добавляют сок, если жидковата – лед.

Оригинальный рецепт Маргариты

Ингредиенты:

на  1 порцию

1 стакан льда

45 мл текилы

15 мл трипл сек

15 мл сока лайма

90 мл кисло-сладкого микса

лайм для украшения

соль для украшения кромки бокала.

Рецепт 2

Ингредиенты:

на  1 порцию

45 мл текилы

15 мл трипл сек класса премиум, желательно куантро (Cointreau)

30 мл сока лайма.

Приготовление:

Смажьте края коктейльного бокала соком лайма и окуните в соль. Встряхните  все ингредиенты со льдом, процедите в бокал и подавайте.

Рецепт 3

Ингредиенты:

на  1 порцию

45 мл текилы

15 мл трипл сек

30 мл лимонного сока

соль

Приготовление:

Протрите края бокала Маргарита лимонным соком и окуните в соль. Встряхните ингредиенты со льдом, процедите в бокал и подавайте.

Рецепт 4

Ингредиенты:

на  1 порцию

1 часть золотой текилы

1 ? части кисло-сладкого микса

1 — 2 столовые ложки лимонного сока

15 мл трипл сек

Рецепт 5

Ингредиенты:

на  2 порции

45 мл  Rose’s® lime juice (подслащенного концентрированного сока лайма)

45 мл Grand Marnier® orange liqueur (апельсинового ликера)

60 мл текилы

120 мл кисло-сладкого микса

60 мл трипл сек.

Приготовление:

Залейте все ингредиенты в шейкер, наполовину заполненный кубиками льда. Хорошо взболтайте и процедите в стакан Маргарита (по желанию украсьте ободок стекла солью).

Рецепт 6

Ингредиенты:

на  2 порции

45 мл лимонного сока

45 мл кисло-сладкого микса с лаймом

60 мл текилы

30 мл трипл сек

Приготовление:

1. Украсьте края бокала морской солью.

2. На ? заполните шейкер измельченным льдом. Смешайте лимонный сок, кисло-сладкий микс, текилу и трипл сек. Встряхните в шейкере и перелейте в стакан.

Для получения сладкого (не такого кислого) коктейля, увеличьте количество кисло-сладкого микса до 60 мл и уменьшите количество лимонного сока на 30 мл.

Коктейль всегда готовится в пропорции 3:2:1 (3 части сока, 2 части текилы, 1 часть трипл сек).

Коктейль можно приготовить заранее (безо льда) и хранить в холодильнике.

Подписаться на ПИЩА ЛЮДЕЙ по E-mail

Коктейль Маргарита

Прокомментировать

Это не спам.
сделано dimoning.ru