Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More
Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1
Закрыть!

Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1

Автор: Ольга Дата: 17 августа 2014

Что вы делаете с использованными пластиковыми бутылками? Утилизируете? Можно подойти к этому вопросу творчески. Нет, не закидывать их в контейнер предварительно подпрыгнув на метр или сделав прыжок в два с половиной оборота. Есть способ лучше. Процесс утилизации пойдет гораздо интереснее, если подойти к процессу творчески. Летом мы гораздо чаще покупаем воду и другие питьевые напитки […]

  • Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1

    Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1

    Автор: Ольга

    Что вы делаете с использованными пластиковыми бутылками? Утилизируете? Можно подойти к этому вопросу творчески. Нет, не закидывать их в контейнер предварительно подпрыгнув на метр или сделав прыжок в два с половиной оборота. Есть способ лучше. Процесс утилизации пойдет гораздо интереснее, если подойти к процессу творчески. Летом мы гораздо чаще покупаем воду и другие питьевые напитки […]

  • 13 необычных способов использования сахара

    13 необычных способов использования сахара

    Автор: Ольга

    Знаете, что такое «белый яд»? Правильно, сахар! Конечно, если употреблять сладкое без всякой меры, то лишний вес – самая мелкая неприятность, которая нас ожидает. Но сегодня не об этом. Давайте поговорим о том, как можно использовать сахар с пользой для здоровья. Обыкновенный белый сахар можно использовать не только при варке варенья и для выпечки. Он […]

advertisement

Коктейль Кровавая Мэри

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Одна из причин, почему Кровавая Мэри остается популярной, то, что на её основе легко создавать различные вариации на тему и все они имеют своих поклонников. Достаточно просто изменить основу: сорт водки или сок. Можно поэкспериментировать со специями. Например, некоторые экстремалы добавляют в бокал чайную ложку хрена. Существует версия и для трезвенников – коктейль Дева Мария.

Словом, все зависит только от фантазии бармена. Если вы готовитесь к вечеринке, то приготовьте соки: томатный, clamato (томатный сок с добавлением устричного соуса), овощной, лайма, лимонный.

Спиртные напитки: обычную водку, лимонную, перцовку или даже текилу, сакэ или скотч.

Приправы: соль, черный перец, красный перец, Ворчестерский соус, соус Табаско, сельдерейную соль, чесночную соль, розмарин, лимон, лайм, стебли сельдерея.

Классический рецепт Кровавой Мэри

Сколько барменов, столько и рецептов, но это классический вариант, базовая версия.

На одну порцию:

60 мл водки

90 мл томатного сока

15 мл лимонного сока

? чайной ложки Ворчестерского соуса

2 капли соуса Табаско

соль

черный перец.

Встряхнуть все ингредиенты в шейкере со льдом и процедить в хайбол (высокий стеклянный стакан) на колотый лед. Украсить долькой лимона и стеблем сельдерея.

Безалкогольную версию Кровавой Мэри, коктейль Дева Мария можно пить в любое время, но лучше всего он подходит для завтрака.

Ингредиенты:

30 мл томатного сока

15 мл лимонного сока

? чайной ложки Ворчестерского соуса

сельдерейная соль

черный молотый перец

острый перец или соус табаско

стебель сельдерея для украшения.

Приготовление:

1. Налить жидкие ингредиенты в стакан хайбол на кубики льда.

2. Все хорошо перемешать.

3. Добавить приправы по вкусу.

4. Украсить стеблем сельдерея.

Коктейль Кровавый Цезарь иногда называют просто Цезарь. Это несколько видоизмененный коктейль Кровавая Мэри. Цезарь является популярным напитком в Канаде. Здесь при его приготовлении заменяют томатный сок на  clamato, хотя этот напиток на любителя. Коктейль, как правило, пьют наутро после вечеринки, чтобы избавиться от похмелья.

На одну порцию

Ингредиенты:

45 мл водки

120 мл сока clamato

? чайной ложки Ворчестерского соуса

? чайной ложки соуса Табаско

сельдерейная соль

лайм

перец по вкусу

стебель сельдерея для украшения.

Приготовление:

1. Смочите ободок стакана хайбол соком лайма, поставьте на сельдерейную соль и покрутите. Дайте высохнуть.

2. Осторожно налейте водку и сок clamato.

3. Приправьте по вкусу перцем, Ворчестерским соусом и соусом Табаско.

4. Хорошенько перемешайте.

5. Украсьте стеблем сельдерея.

Подписаться на ПИЩА ЛЮДЕЙ по E-mail

Коктейль Кровавая Мэри

Прокомментировать

Это не спам.
сделано dimoning.ru