Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More
Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1
Закрыть!

Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1

Автор: Ольга Дата: 17 августа 2014

Что вы делаете с использованными пластиковыми бутылками? Утилизируете? Можно подойти к этому вопросу творчески. Нет, не закидывать их в контейнер предварительно подпрыгнув на метр или сделав прыжок в два с половиной оборота. Есть способ лучше. Процесс утилизации пойдет гораздо интереснее, если подойти к процессу творчески. Летом мы гораздо чаще покупаем воду и другие питьевые напитки […]

  • Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1

    Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1

    Автор: Ольга

    Что вы делаете с использованными пластиковыми бутылками? Утилизируете? Можно подойти к этому вопросу творчески. Нет, не закидывать их в контейнер предварительно подпрыгнув на метр или сделав прыжок в два с половиной оборота. Есть способ лучше. Процесс утилизации пойдет гораздо интереснее, если подойти к процессу творчески. Летом мы гораздо чаще покупаем воду и другие питьевые напитки […]

  • 13 необычных способов использования сахара

    13 необычных способов использования сахара

    Автор: Ольга

    Знаете, что такое «белый яд»? Правильно, сахар! Конечно, если употреблять сладкое без всякой меры, то лишний вес – самая мелкая неприятность, которая нас ожидает. Но сегодня не об этом. Давайте поговорим о том, как можно использовать сахар с пользой для здоровья. Обыкновенный белый сахар можно использовать не только при варке варенья и для выпечки. Он […]

advertisement

Карпаччо из помидоров

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Карпаччо – очень легкий салат. Для его приготовления нужно совсем немного ингредиентов. Карпаччо из помидоров просто находка для летней вечеринки.

Карпаччо из помидоров с сыром моцарелла и малиной

Удивительно, но малина и помидоры могут прекрасно сочетаться.

Ингредиенты:

На 6 порций

8 помидоров (лучше взять помидоры разного сорта и цвета)

Оливковое масло

85 г малины

250 г сыра моцарелла

Листья базилика

Малиновый уксус.

Способ приготовления:

1. Помидоры нарежьте тонкими кружочками. Выложите на блюдо, приправьте солью, перцем и оливковым маслом.

2. Сверху выложите малину. Сбрызните малиновым уксусом. Вилкой раздавите ягоды.

3. Положите кусочки сыра и листья базилика.

Наслаждайтесь!

А этот летний салат сделан из помидоров, сочного нектарина и ароматного базилика. Вы можете разделить его на порции или выложить весь на большое блюдо.

Карпаччо из помидоров и нектарина

Ингредиенты:

4-6 порций

3 больших помидора — попробуйте смешать разного сорта и цвета

1 спелый, но плотный нектарин

? стакана очищенных орехов фундук

? стакана нарезанного кусочками сыра рикотта или фета

4 ч.л. бальзамического уксуса

листья базилика

оливковое масло

морская соль и свежемолотый перец

Способ приготовления:

1. Фундук слегка поджарить в разогретой духовке. Дать остыть и нарезать на 4 части.

2. Помидоры нарезать по горизонтали тонкими кружочками. Нектарин – тонкими ломтиками. На плоское блюдо выложить помидоры, сверху – ломтики нектарина.

3. Посыпать жареным фундуком, сыром, рваными листьями базилика.

4. Сбрызнуть бальзамическим уксусом, небольшим количеством оливкового масла, посолить и поперчить.

Подписаться на ПИЩА ЛЮДЕЙ по E-mail

Карпаччо из помидоров

Прокомментировать

Это не спам.
сделано dimoning.ru