Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More
Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1
Закрыть!

Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1

Автор: Ольга Дата: 17 августа 2014

Что вы делаете с использованными пластиковыми бутылками? Утилизируете? Можно подойти к этому вопросу творчески. Нет, не закидывать их в контейнер предварительно подпрыгнув на метр или сделав прыжок в два с половиной оборота. Есть способ лучше. Процесс утилизации пойдет гораздо интереснее, если подойти к процессу творчески. Летом мы гораздо чаще покупаем воду и другие питьевые напитки […]

  • Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1

    Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1

    Автор: Ольга

    Что вы делаете с использованными пластиковыми бутылками? Утилизируете? Можно подойти к этому вопросу творчески. Нет, не закидывать их в контейнер предварительно подпрыгнув на метр или сделав прыжок в два с половиной оборота. Есть способ лучше. Процесс утилизации пойдет гораздо интереснее, если подойти к процессу творчески. Летом мы гораздо чаще покупаем воду и другие питьевые напитки […]

  • 13 необычных способов использования сахара

    13 необычных способов использования сахара

    Автор: Ольга

    Знаете, что такое «белый яд»? Правильно, сахар! Конечно, если употреблять сладкое без всякой меры, то лишний вес – самая мелкая неприятность, которая нас ожидает. Но сегодня не об этом. Давайте поговорим о том, как можно использовать сахар с пользой для здоровья. Обыкновенный белый сахар можно использовать не только при варке варенья и для выпечки. Он […]

advertisement

«Цветаевский» пирог из антоновки

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Существует легенда, что этим пирогом сестры Цветаевы потчевали своих творческих гостей. Может быть, ведь семья Цветаевых вместе с детьми Мариной (Мусей) и Анастасией (Асей) любила проводить лето на даче в городе Тарусе, на Оке.

Доподлинно не известно, готовили ли они его сами. Семья была состоятельной и держала помощницу по хозяйству.

Во всяком случае, в отношении этого пирога никто не скажет: «Не удался!». Он прост в приготовлении и очень вкусен.

Так что, доставайте скатерть, накрывайте в беседке стол, ставьте самовар. И тихим летним вечером пейте чай с яблочным пирогом из антоновки.

Для приготовления  теста потребуется: 1,5 стакана муки, 0,5 стакана сметаны, 150 граммов сливочного масла, 1/2 чайной ложки гашеной соды. Масло растопить, остудить и замесить тесто. Тесто очень эластичное и не липнет к рукам.

Для крема: стакан сметаны, яйцо, стакан сахара, 2 столовые ложки муки. Все взбить.

1 килограмм яблок (антоновки) очистить от кожуры и нарезать на тонкие пластинки. Тесто выложить на противень и разровнять.  На тесто выложить яблоки. Сверху залить кремом. Выпекать при средней температуре приблизительно 50 минут.

Сверху пирог напоминает шанежку, поэтому, когда будете печь его в первый раз, не пугайтесь, что он не пропекся. Пирог получается замечательный, очень нежный и ароматный.


lg share en Цветаевский пирог из антоновки

« Цветаевский» пирог из антоновки

Прокомментировать

Это не спам.
сделано dimoning.ru