Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More
Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1
Закрыть!

Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1

Автор: Ольга Дата: 17 августа 2014

Что вы делаете с использованными пластиковыми бутылками? Утилизируете? Можно подойти к этому вопросу творчески. Нет, не закидывать их в контейнер предварительно подпрыгнув на метр или сделав прыжок в два с половиной оборота. Есть способ лучше. Процесс утилизации пойдет гораздо интереснее, если подойти к процессу творчески. Летом мы гораздо чаще покупаем воду и другие питьевые напитки […]

  • Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1

    Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1

    Автор: Ольга

    Что вы делаете с использованными пластиковыми бутылками? Утилизируете? Можно подойти к этому вопросу творчески. Нет, не закидывать их в контейнер предварительно подпрыгнув на метр или сделав прыжок в два с половиной оборота. Есть способ лучше. Процесс утилизации пойдет гораздо интереснее, если подойти к процессу творчески. Летом мы гораздо чаще покупаем воду и другие питьевые напитки […]

  • 13 необычных способов использования сахара

    13 необычных способов использования сахара

    Автор: Ольга

    Знаете, что такое «белый яд»? Правильно, сахар! Конечно, если употреблять сладкое без всякой меры, то лишний вес – самая мелкая неприятность, которая нас ожидает. Но сегодня не об этом. Давайте поговорим о том, как можно использовать сахар с пользой для здоровья. Обыкновенный белый сахар можно использовать не только при варке варенья и для выпечки. Он […]

advertisement

Китайское предупреждение

Автор: Ольга | 0 коммент. »

Китайский Новый год – начало нового года по лунному календарю. Для китайцев это один из самых важных семейных праздников.

Празднование Нового года происходит с большим размахом. Все атрибуты праздника: подарки, украшение дома, еда имеют определенную символику. Они означают приход весны и призваны обеспечить удачу в будущем году.

Дата праздника меняется каждый год, поскольку китайский календарь основан на фазах луны.  Обычно она находится в интервале между 21 января и 20 февраля. Празднование продолжается две недели. В 2011 году оно начнется 3 февраля.

Новому году предшествует тщательная подготовка. Проводится уборка дома.  Из дома нужно убрать энергию неудач предыдущего года. Он должен быть готов принять энергию удачи предстоящего года.

Уборка должна быть закончена до Нового года, чтобы случайно не вымести удачу в новом году. Должны подготовиться к новой жизни и хозяева дома: нужно купить новую одежду (лучше красного цвета: она отпугивает злых духов) и подстричь волосы.

После того, как уборка закончена, начинается украшение дома. На дверях и окнах появляются специальные открытки, призванные привлечь удачу и счастье. Дом украшается цветами, символизирующими приход весны и начало новой жизни.

На праздничном столе обычно присутствуют восемь (означает процветание, богатство) или девять («длительный») блюд. Эти цифры считаются счастливыми.

Набор продуктов и блюд тоже весьма символичен. Это могут быть

– пельмени (означают воссоединение семьи, символ богатства и процветания). Счастливчик может найти монетку внутри.

– апельсины или мандарины (их идеально круглая форма символизирует полноту и целостность),

– длинная лапша (символ долгой жизни),

– торты и конфеты на столе  тоже не случайно. Кухня Бог (Дед Мороз) должен отчитаться на небесах Нефритовому императору. Рассказать, какие поступки совершили члены семьи в прошедшем году. Согласно легенде, когда семья предложит Богу Кухни сладкие блюда, его губы слипнутся, и он не сможет сказать Нефритовому императору ничего плохого.

– курица с ногами и головой (символизирует целостность и процветание),

– блюда из салата (название салат-латук  звучит как «рост благосостояния»),

– утка по-пекински (утка символизирует верность)

– кисло-сладкая свинина (надежда на большое количество внуков)

– Джай («Восторг Будды»  — вегетарианское блюдо буддийского Нового года). Некоторые семьи следуют буддийской традиции и готовят только вегетарианские блюда, чтобы избежать убийства любых существ на Новый год.

– рис (благополучие и удача)

– овощные и яичные роллы (символ богатства)

– фрикадельки «Голова Льва» (Лев – власть и сила, фрикадельки – воссоединение семьи)

– рыба с головой и хвостом («рыба» на китайском языке Ю – пожелание изобилия. Рыбы плавают парами, поэтому они символизируют семейное счастье.)

Рыбу подают в качестве последнего блюда, как пожелание изобилия в наступающем году. Считается, что если съесть только часть блюда, а остатки доесть в новом году, то можно перенести энергию процветания из предыдущего года в новый.

Согласно китайской легенде, плохая примета использовать ножи или ножницы в первый день Нового года. Это может «отрезать» счастье. Поэтому многие семьи не готовят в первый день нового года, а доедают то, что осталось после новогодней ночи.

Подписаться на ПИЩА ЛЮДЕЙ по E-mail

Китайское предупреждение

Прокомментировать

Это не спам.
сделано dimoning.ru